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「 A R T DESIGN · 设计观点 」厨房的多样化设计,空间的多种可能性

2021-09-16

厨房生活,不再只是柴米油盐的枯燥琐碎,而是成了沟通、互动且充满创意的人生乐园。


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所谓烟火气,最抚凡人心。美食和风景一样,可以抵抗所有的悲伤和迷惘。随着时代的发展,厨房的设计逐渐多样化,如何在不同的空间下,设计一个理想且高品质的厨房呢?




01.
开放式布局

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厨房空间采用开放式布局,让厨房成为家的重点,拉近彼此的距离,让枯燥的厨房工作变得有趣开放式厨房的打造。

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可以在空间的中间加一个岛台,作为操作台,也可以作为就餐区。给全家人提供一个可以在厨房交流或者小型聚会的地方,使家庭氛围更加融洽,增加与家人之间的沟通。整体更时尚的同时,功能与颜值同时在线。

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优点:对于空间较小的户型,吧台可以与餐桌合二为一,作为日常吃饭的地方。增加家人之间的互动性,家里采光较暗的可以增加采光。
缺点:污染重,油烟脏,难清理。


02.
U型布局

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U型布局的厨房相对第一个来说更加普遍,储物量和实用性更高,适合厨房面积中等且空间正常的户型。

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优点:空间利用率最高,基本功能区更多,使用面积大更利于操作。
缺点:建议门对着长边的厨房家庭采用U型设计,如果门对着短边会导致过道过于狭小,日常使用拿取东西,过路都不方便。


03.
L型布局

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狭长型厨房最优的布局当然是L型,也是最常见的厨房类型,非常适合小户型小厨房。

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优点:解决了转角的面积无法充分利用的难题,提升收纳空间。
缺点:要注意L线的长度规划,不能一边过长,否则会容易压缩另一边的面积。


04.
一字型布局

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一字型厨房布局是将清洁、配膳和烹饪三大工作中心一次相互链接配置起来。对于厨房的面积没有太高的要求,这种设计比较普遍经济。

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优点:所有分区都在同一条线,动线规划简单,日常使用拿取东西十分方便,空间需求小。
缺点:厨房使用面积小,使用时东西摆放容易杂乱。



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